EN SON BEş ISTIRIDYE MANTAR TOHUMU KENTSEL HABER

Daha sonra içerisinde bir aş kaşığı denli pekmez, çeyrek aş kaşığı tuz ulama edin. İyice karıştırıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra göz sıcaklığına gelene denli bekletin.Mantar ne sıcaklıkta ne derece dayanır DİKKAT: Mantarın ambarlama sıcaklığının –1 0C’nin şeşna düşmesi halinde donma yüz renkte boz